Conseil culinaire

Repas de Noël avec des enfants: les meilleures propositions de menu par des enfants

Enfin Noël! Chez les plus jeunes, la joie est à son comble. Hélas, leur enthousiasme s’évanouit souvent une fois à table. Nous leur avons donc demandé quel menu leur ferait le plus plaisir pour la fête des enfants.

Noël, fête de la joie et de la concorde! Pour que même à table, le bonheur et la bonne entente règnent au sein de la famille, nous avons exceptionnellement demandé aux enfants quel menu de Noël leur ferait le plus plaisir –l’équipe de cuisine créative Migusto y a goûté sans attendre! Nous vous proposons maintenant les recettes les plus savoureuses et rigolotes à reproduire chez soi.

Conclusion: c’est une belle réussite, aussi bien au plan culinaire que pour préserver l’harmonie autour de la table familiale. Sans compter que ces menus mettent tout le monde de bonne humeur! 

Informations utiles

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Entrée de Noël

Soupe piquante

Kenai, 10 ans
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Kenai, 10 ans: «S’il faut une entrée, alors je préparerais une soupe. Une soupe si piquante que tout le monde ne pourrait en prendre qu’une cuillerée et alors, on passerait directement au plat principal.»

Idées de plats principaux pour Noël

Pizza de Noël

Travis, 10 ans
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Travis, 10 ans: «Pour moi, c’est clair: il y aurait de la pizza aux biscuits de Noël. C’est de la pâte sur laquelle on met simplement des biscuits de Noël, au lieu des tomates et de tout ce qui s’ensuit. Plus précisément, on prend de la pâte feuilletée et on la découpe avec des emporte-pièces. Puis on répartit les biscuits en pâte feuilletée sur la pâte à pizza et on assaisonne ces biscuits. Ça a alors bien belle allure.»

Raclette aux frites

Skyla, 9 ans
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Skyla, 9 ans: «Alors, si je pouvais choisir, la table de la salle à manger serait recouverte de tout plein de biscuits différents et de muffins, de sucettes, de marshmallows, de pop-corn, de bretzels, de donuts et de gâteaux au chocolat. Et s’il faut quelque chose de consistant, ce serait de la raclette. Mais avec des frites au lieu de pommes de terre. Et du lard. J’aime bien aussi les concombres au vinaigre. On peut manger ça aussi avec le reste.»

Spaghettis parsemés d’étoiles à la cannelle

Kenai, 10 ans: «J’adore les spaghettis à la sauce tomate. Les étoiles à la cannelle vont avec le thème de Noël parce que ce sont des étoiles. C’est pour ça que je les pose sur les spaghettis comme décoration. Si on faisait ça, ce serait le plus beau Noël de toute la Terre.» L’équipe de cuisiniers et cuisinières Migusto est bien d’accord et se met au travail pour concocter une sauce tomate sucrée. «Nous conseillons d’émietter les étoiles à la cannelle au-dessus pour mieux répartir le goût sucré.» D’accord, Kenai?

Pâtes à la sauce tomate

Leandro, 10 ans
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Leandro, 10 ans: «Je pourrais manger tous les jours des pâtes à la sauce tomate. C’est le plat que je préfère au monde.» L’équipe Migusto lui demande: «Est-ce que ce n’est pas un menu un peu trop normal pour Noël?» «Non, c’est le meilleur des menus! C’est vrai que ma sœur préférerait des frites. Mais les pâtes, c’est ce qu’il y a de meilleur. Et puis, on peut boire du Coca-Cola pour aller avec! Ça rendra le repas encore un peu plus spécial.» Eh bien, d’accord. Les enfants se satisfont parfois de si peu!

Dessert de Noël

Glace Globi et trio de biscuits

Norina, 8 ans
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Norina, 8 ans: «Mon dessert préféré, ce serait une glace au chewing-gum avec une meringue et des granulés colorés tout autour. Un dessert multicolore! En fait, ce serait une glace aux couleurs de Globi. Oui, ce serait ça mon dessert préféré.»

Skyla a exprimé le souhait de combiner biscuits au citron, au chocolat et aux fraises pour le dessert. De préférence en forme d’étoile!

Boissons festives pour Noël

Un cocktail comme les grands

Norina, 8 ans: «Je boirais un cocktail avec le menu de Noël.
Dans un grand verre, un verre à bière. Comme les adultes. Pour le cocktail, on mélangerait de la noix de coco, des bananes et de l’avocat. J’adore ça. On pourrait servir ça avec un petit parapluie et une paille.»

Vos enfants ont eux aussi des idées de menu incroyables pour Noël?

Vous souhaitez vous-même chercher des idées pour inventer le plus délicieux, le plus rigolo et le plus mémorable des repas de Noël? 
Téléchargez la liste de souhaits de menu, remplissez-la avec vos meilleures idées de recette et accrochez-la bien en évidence dans la cuisine! Vous n’arrivez pas à choisir un menu? Alors profitez des trois prochains dimanches de l’avent pour concocter au moins trois repas de famille inoubliables. 

Manger avec les enfants dans une parfaite harmonie? Voici comment!

Des spaghettis qui pendent sur la manche, la croûte de pain qui se retrouve sous la table au bout de trois secondes, la petite sœur qui crie parce qu’elle a changé d’avis et qu’elle veut ses spaghettis sans sauce, le petit dernier qui s’en met partout: manger avec des enfants, ce n’est pas toujours la fête. Les pères et les mères de la rédaction n’ont pas de baguette magique pour résoudre toutes les situations. Mais nous avons réuni pour vous les meilleurs conseils de notre univers Famigros et espérons que ces astuces éprouvées feront aussi des miracles chez vous. 

Sinon, ces idées vous aideront à maintenir une bonne ambiance autour de la table familiale:

Photo: Getty Images
Vidéo/photos des enfants: Annika Zehnder

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