Rezept

Schokoladenkuchen mit Toppings

> 1 Stunde Geübt

Mit der fixfertigen Backmischung ist ein Schokoladenkuchen schnell zubereitet. Die üppige Dekoration mit Waffeln, Schaumküssen usw. freut nicht nur Kinder.

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So viel Zeit muss sein
  • ca. 30 Minuten Zubereitung
  • ca. 45 Minuten backen
  • auskühlen lassen
Ergibt ca. 12 Stück

Zutaten Schokoladenkuchen mit Toppings

Kuchen

  • 300 g Butter
  • 2 Pack Backmischung Choco Fun Cake
  • 6 Eier

Dekoration

  • 6 Schokoladewaffeln
  • 6 Mini-Schaumküsse, z. B. Milk Kisss Baby
  • 5 Mini-Risolettos
  • 8 gefüllte Waffeln mit Schokolade
  • 9 weiche Rahmcaramels
  • 20 g Schaumgebäck mit Schokolade, z.B. Schümli

Zutaten in deiner Migros

So geht's

1. Kuchen backen

Backofen auf 180 °C vorheizen. Butter schmelzen, etwas abkühlen lassen. Eine der Backformen, die der Backmischung beiliegen, zusammensetzen und auf ein Backblech stellen. Beide Backmischungen, Eier und flüssige Butter in eine Schüssel geben. Mit den Schwingbesen des Handrührgeräts 3 Minuten auf mittlerer Stufe rühren. Teig in die Form giessen, glattstreichen. Kuchen auf der untersten Rille ca. 45 Minuten backen. Nadelprobe machen. Kuchen auf ein Gitter stellen, auskühlen lassen.

2. Torte dekorieren

Die beiliegenden Kuchenglasuren nach Packungsanleitung vorbereiten. 3/4 der Glasur auf den Kuchen giessen und so verstreichen, dass die Glasur an den Seiten etwas herunterläuft. Restliche Glasur in ein Schüsselchen geben. Die ersten Süssigkeiten direkt in die noch flüssige Glasur setzen. Restliche Süssigkeiten mit der Unterseite leicht in die beiseitegestellte Glasur tunken und auf die Torte kleben. Die beiliegenden Schokolinsen über der Torte verteilen. Glasur fest werden lassen.

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Nährwerte pro Portion

Energie

650 kcal / 2800 kj

Fett

48g (64,3%)

Kohlenhydrate

51g (30,4%)

Eiweiss

9g (5,4%)

Gut zu Wissen
  • Die Torte kann auch mit einer anderen Backmischung und einer Metall-Springform von ca. 22 cm zubereitet werden. Statt einer Torte einen Cake dekorieren.
  • Nadelprobe: Mit einer Stricknadel oder einem Holzspiessli in die Mitte des Gebäcks stechen. Bleibt kein Teig kleben, ist das Gargut fertig gebacken.

Ganz nach deinem Gusto

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