Gurken-Schlange
Gurkenschlange Kaa mit ihren markanten Olivenaugen ist ein Hingucker an jeder Kinderparty. Ihre schöne Zeichnung verdankt sie auch bunten Tomaten und Mozzarella.
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So viel Zeit muss sein
- ca. 20 Minuten Zubereitung
Zutaten Gurken-Schlange
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1 Salatgurke
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2 Tomaten
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100 g Mozzarella
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2 entsteinte schwarze Oliven
Zutaten in deiner Migros
So geht's
1. Schritt
Tomaten auf einer Seite anschneiden, von der Gurke auf der ganzen Länge eine feine Zunge wegschneiden, sodass die Gemüsescheiben später gut stehen. Vom spitzeren Ende der Gurke für den Kopf der Schlange ein ca. 6 cm langes Stück abschneiden. Aus den Oliven Schlangenaugen schneiden und mit Zahnstochern an den Gurkenkopf stecken.
2. Schritt
Restliche Gurke, Tomaten und Mozzarella in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Schlangenkörper formen: Gurkenscheiben auf einem Teller anrichten, Tomaten- und Mozzarellascheiben dazwischenschieben. Aus einem abgeschnittenen Stück Tomate eine Schlangenzunge formen. An der Spitze des Schlangenkopfes einen kleinen Einschnitt machen, Zunge vorsichtig hineinstecken. Schlangenkopf an den Anfang der Gurken-Schlange setzen.
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Nährwerte pro Portion
Energie
60 kcal / 250 kj
Fett
3g (49,1%)
Kohlenhydrate
3g (21,8%)
Eiweiss
4g (29,1%)
- Die Schlange kann ca. 4 Stunden im Voraus zubereitet und mit Klarsichtfolie abgedeckt im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Ganz nach Ihrem Gusto
fein