Animaletti ai datteri
Quanto sono carini questi animaletti al gusto di limone preparati con datteri, mandorle, noce di cocco e farina integrale! Uno snack ideale per i più piccoli.
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Questo è il tempo che ci vuole
- ca. 25 minuti Preparazione
- ca. 10 minuti cottura in forno
- raffreddamento
Ingredienti Animaletti ai datteri
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150 g di datteri snocciolati
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150 g di mandorle
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75 g di noce di cocco grattugiata
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2 cucchiai di farina integrale
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1 limetta
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5 cucchiai d’acqua
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300 g di datteri snocciolati
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300 g di mandorle
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150 g di noce di cocco grattugiata
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4 cucchiai di farina integrale
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2 limette
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10 cucchiai d’acqua
Ingredienti nella tua Migros
Ecco come fare
1. Fase
Mettete in un tritatutto tutti gli ingredienti fino alla farina compresa. Grattugiate la scorza della limetta e aggiungetela. Spremete la limetta, versate il succo e l’acqua nel tritatutto, tritate fino a ottenere una massa compatta. Compattate bene la massa e spianatela in una sfoglia spessa ca. 2 cm. Ritagliate sagome di animali con delle formine. Adagiate gli animaletti su una teglia foderata con carta da forno.
2. Fase
Scaldate il forno statico a 180 °C. Cuocete gli animaletti per ca. 10 minuti. Sfornate, lasciate raffreddare su una griglia. Conservate gli animaletti in un barattolo chiuso ermeticamente separando i vari strati.
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Valori nutritivi per porzione
Energia
160 kcal / 650 kj
Grassi
11g (63,9%)
Carboidrati
10g (25,8%)
Proteine
4g (10,3%)
Le tue preferenze personali
bontà