Recette

Chenille de raisins et de radis avec crackers

< 30 Min. Débutant

Un radis pour la tête et des raisins pour le corps, Madame Chenille s'invite à table avec ses crackers et sa salade pour titiller la gourmandise des petits.

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C’est le temps qu’il faut
  • env. 20 minutes Préparation
Pour
personnes

Ingrédients Chenille de raisins et de radis avec crackers

  • 4 radis roses
  • 1 raisin sec foncé
  • 24 raisins, blancs et rouges
  • 40 g de petits crackers
  • 10 g de petites feuilles de salade
  • 8 radis roses
  • 2 raisins secs foncés
  • 48 raisins, blancs et rouges
  • 80 g de petits crackers
  • 20 g de petites feuilles de salade

Ingrédients à votre Migros

Comment s’y prendre

1. Tête

Parer les radis. Sculpter une petite bouche triangulaire au niveau de la racine. Découper deux yeux ronds sur le haut. Pour les pupilles, détailler le raisin sec en huit menus morceaux, les rouler un peu et les fixer dans les yeux.

2. Assembler la chenille

Piquer un radis et 6 raisins sur chaque brochette en bois. Pour donner l'impression que la chenille rampe, entailler légèrement la brochette avec un ciseau et plier (veiller à ce que le bois ne produise pas de petits éclats). Dresser la chenille avec les crackers et la salade.

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Valeurs nutritives par portion

Énergie

140 kcal / 600 kj

Lipides

6g (39,1%)

Glucides

19g (55,1%)

Protéines

2g (5,8%)

Comme bon vous semble

Mmm!