Recette

Brochettes de légumes

< 30 Min. Débutant

Ces brochettes de tomates cerises avec chou-rave, poivrons et radis longs sont parfaites pour un pique-nique, un apéro ou juste comme ça, pour un petit en-cas.

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C’est le temps qu’il faut
  • env. 20 minutes Préparation
Pour 4 personnes

Ingrédients Brochettes de légumes

  • 150 g de tomates cerises
  • 300 g de choux-raves
  • 100 g de radis long ou de concombre
  • 1 poivron

Ustensiles de cuisine

  • 12 brochettes en bois

Ingrédients à votre Migros

Comment s’y prendre

1. Étape

Laver les tomates. Éplucher le choux-raves et le radis long ou le concombre. Laver le poivron, le couper en deux et l’épépiner. Tailler les légumes en bouchées. Les piquer en alternance sur 12 brochettes. Disposer sur une assiette et servir.

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Valeurs nutritives par portion

Énergie

60 kcal / 250 kj

Lipides

1g (15,8%)

Glucides

9g (63,2%)

Protéines

3g (21,1%)

Comme bon vous semble

Mmm!