Recette

Balais de sorcière

< 30 Min. Débutant

Des sticks en guise de manche, du fromage pour le balais et des brins de ciboulette pour nouer le tout, voilà des amuse-bouche très cools pour Halloween!

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C’est le temps qu’il faut
  • env. 25 minutes Préparation
Donne
pièces

Ingrédients Balais de sorcière au fromage et sticks

  • 2 bâtonnets de mozzarella
  • 8 longs bâtonnets salés
  • 8 tiges de ciboulette
  • 4 rosettes de Tête de moine
  • 4 bâtonnets de mozzarella
  • 16 longs bâtonnets salés
  • 16 tiges de ciboulette
  • 8 rosettes de Tête de moine

Ingrédients à votre Migros

Comment s’y prendre

1. Étape

Couper les bâtonnets de mozzarella en deux. Entailler chaque bout de façon à obtenir des petits balais à 8 lamelles. Piquer un bâtonnet salé dans la partie arrondie de chaque balai et les fixer avec un brin de ciboulette, nouer délicatement les extrémités du brin. Planter les quatre derniers bâtonnets salés dans le bas des rosettes de Tête de moine et les fixer eux-aussi avec des brins de ciboulette.

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Valeurs nutritives par portion

Énergie

60 kcal / 250 kj

Lipides

3g (45,8%)

Glucides

4g (27,1%)

Protéines

4g (27,1%)

Comme bon vous semble

Mmm!