Rezept

Hexenbesen

Name: Käse-Salzstangen-Hexenbesen
Total time: 20 min
Yield: 8 Stück
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 Mozzarella-Sticks; 8 lange Salzstangen; 8 Stängel Schnittlauch; 4 Tête de Moine-Rosetten

< 30 Min. Einsteiger

Cooler Fingerfood für die gruselige Nacht: Halloween-Hexenbesen – eingeschnittene Mozzarella-Sticks und Käserosetten für den Besen, Salzstangen für den Stiel.

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So viel Zeit muss sein

ca. 25 Minuten Zubereitung

Ergibt

Stück

Zutaten Käse-Salzstangen-Hexenbesen

2 Mozzarella-Sticks
8 lange Salzstangen
8 Stängel Schnittlauch
4 Tête de Moine-Rosetten

4 Mozzarella-Sticks
16 lange Salzstangen
16 Stängel Schnittlauch
8 Tête de Moine-Rosetten

Zutaten in deiner Migros

So geht's

1. Schritt

Mozzarella-Sticks halbieren und 4 mal über Kreuz sorgfältig einschneiden. Die Hälfte der Salzstangen in die abgerundete Seite des Mozzarellas stecken. Mit je einen Schnittlauchstängel umwickeln. Die Enden vorsichtig verknoten. Die restlichen Salzstangen sorgfältig von unten in die Tête-de-Moine-Rosetten stecken und ebenfalls mit Schnittlauch fixieren.

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Nährwerte pro Portion

Energie

60 kcal / 250 kj

Fett

3g (45,8%)

Kohlenhydrate

4g (27,1%)

Eiweiss