Rezept
Gurken-Sandwich
Einsteiger
Das Sandwich ohne Brot ist ein Hit zum Mitnehmen. Wo die Kerne waren, wird ein Röllchen mit Schinken, Frischkäse und Karottenjulienne in die Gurke gepackt.
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So viel Zeit muss sein
- ca. 10 Minuten Zubereitung
Für
Portion
Zutaten Gurken-Sandwich
-
1 Gurke à ca. 8 cm
-
1 Tranche Schinken à ca. 20 g
-
1 EL Frischkäse, z. B. Philadelphia
-
1 EL Karottenjulienne
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Salz
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Pfeffer
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Paprika
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2 Gurke à ca. 8 cm
-
2 Tranchen Schinken à ca. 20 g
-
2 EL Frischkäse, z. B. Philadelphia
-
2 EL Karottenjulienne
-
Salz
-
Pfeffer
-
Paprika
-
4 Gurke à ca. 8 cm
-
4 Tranchen Schinken à ca. 20 g
-
4 EL Frischkäse, z. B. Philadelphia
-
4 EL Karottenjulienne
-
Salz
-
Pfeffer
-
Paprika
-
6 Gurke à ca. 8 cm
-
6 Tranchen Schinken à ca. 20 g
-
6 EL Frischkäse, z. B. Philadelphia
-
6 EL Karottenjulienne
-
Salz
-
Pfeffer
-
Paprika
-
8 Gurke à ca. 8 cm
-
8 Tranchen Schinken à ca. 20 g
-
8 EL Frischkäse, z. B. Philadelphia
-
8 EL Karottenjulienne
-
Salz
-
Pfeffer
-
Paprika
-
10 Gurke à ca. 8 cm
-
10 Tranchen Schinken à ca. 20 g
-
10 EL Frischkäse, z. B. Philadelphia
-
10 EL Karottenjulienne
-
Salz
-
Pfeffer
-
Paprika
-
12 Gurke à ca. 8 cm
-
12 Tranchen Schinken à ca. 20 g
-
12 EL Frischkäse, z. B. Philadelphia
-
12 EL Karottenjulienne
-
Salz
-
Pfeffer
-
Paprika
Zutaten in deiner Migros
So geht's
1. Schritt
Gurke längs halbieren, Kerne herausschaben. Schinkentranche mit dem Frischkäse bestreichen, Karottenjulienne darauf verteilen. Mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Schinken satt aufrollen und in die Aushöhlung der Gurke legen. Gurke verschliessen, mit einem Backpapier umwickeln und mit einer Schnur zusammenbinden.
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Nährwerte pro Portion
Energie
90 kcal / 350 kj
Fett
5g (55,6%)
Kohlenhydrate
3g (14,8%)
Eiweiss
6g (29,6%)
Gut zu Wissen
- Die Znünibox mit Crackern, Gemüse (z. B. Cherrytomaten), Broccoliröschen und einigen Beeren ergänzen.
Ganz nach Ihrem Gusto
Sooo
fein
fein