Nehmen Sie Ihre Lieblings-Vorlage zur Hand und schneiden Sie die Elemente aus dem Papierbogen, welche Sie danach am Kürbis entweder mit den Händen oder Nadeln fixieren, um danach mit einem wasserfesten Stift die Konturen aufzuzeichnen.

Tipp: Fixieren Sie die Kürbisvorlage nicht zu weit oben, da Sie danach noch einen Deckel rausschneiden müssen.

Nehmen Sie einen Löffel oder Eisportionierer und entfernen Sie die Fasern und Kerne im Innern des Kürbisses. Behalten Sie die Kerne – diese können Sie danach entweder als Saatgut benutzen oder knusprig rösten. Entfernen Sie das Fruchtfleisch des Kürbisses bis man mit einer Taschenlampe durch den Kürbis durchleuchten kann.

Tipp: Kürbiskerne über Nacht in Salzwasser legen und am nächsten Tag gut abtrocknen. Danach auf ein Backblech legen und mit Olivenöl besprühen. Zum Schluss für ca. 20 Minuten bei 200 Grad im Ofen backen. Aus dem Fruchtfleisch können Sie tolle Suppen und vieles mehr zaubern.

Damit Ihr Meisterwerk von Kürbisgesicht länger haltbar bleibt, gibt es folgende Tricks:

• Stellen Sie den Kürbis, wenn immer möglich, zur Konservierung in den Kühlschrank.
• Streichen Sie den Kürbis im Inneren und an den Schnittflächen entweder mit Vaseline ein oder besprühen Sie diese Flächen mit Haarspray.
• Am längsten bleibt der Kürbis schön, wenn Sie ihn täglich in ein Wasser-Essig Bad stellen.