Tortine principessa sul pisello
Anche principessine e principini hanno bisogno di rinvigorirsi. Queste prelibate tortine da servire tiepide con pancetta, piselli, uova e panna sono perfette.
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Questo è il tempo che ci vuole
- ca. 20 minuti Preparazione
- ca. 20 minuti cottura in forno
per 1 stampo per muffin da 12 di 7 cm Ø
per 2 stampi per muffin da 12 di 7 cm Ø
Ingredienti Tortine principessa sul pisello
-
olio e farina per la teglia
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1 pasta per crostate XL rettangolare già spianata di 520 g
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150 g di cubetti di pancetta
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200 g di piselli congelati
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2 dl di panna
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2 uova
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sale
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pepe
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olio e farina per la teglia
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2 di paste per crostate XL rettangolari già spianate di 520 g
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300 g di cubetti di pancetta
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400 g di piselli congelati
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4 dl di panna
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4 uova
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sale
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pepe
Ingredienti nella tua Migros
Ecco come fare
1. Fase
Spennella d’olio e infarina gli incavi della teglia per muffin. Ritaglia dalla pasta per torte 12 rondelle di ca. 10 cm Ø e accomodale negli incavi. Scalda il forno statico a 200 °C. Rosola la pancetta in una padella senza aggiungere grassi. Toglila dalla padella e lasciala sgocciolare sulla carta da cucina. Mescola la pancetta e i piselli e distribuiscili nelle tortine. Sbatti la panna e le uova e condisci con sale e pepe. Distribuisci sulla miscela di piselli e pancetta. Cuoci le tortine al centro del forno per 20-25 minuti. Sfornale, lasciale raffreddare un po’ e sformale. Servile tiepide.
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Valori nutritivi per porzione
Energia
290 kcal / 1200 kj
Grassi
20g (62,5%)
Carboidrati
20g (27,8%)
Proteine
7g (9,7%)
Le tue preferenze personali
bontà