Ricetta

Snack box con sandwich integrale al prosciutto, frutta e nocciole

< 30 min. Principiante

Una merenda sana e gustosa preparata a casa con un panino integrale, accompagnata da bocconcini di frutta fresca e nocciole, ideale da consumare a metà mattina o a pomeriggio.

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Questo è il tempo che ci vuole
  • ca. 10 minuti Preparazione
Per 1 porzione

Ingredienti Snack box con sandwich integrale al prosciutto, frutta e nocciole

  • 1 pezzetto di cetriolo
  • 2 fette di pane integrale
  • 3 cucchiaini di cottage cheese
  • 2 fette di prosciutto cotto
  • frutta di stagione
  • 20 g di nocciole

Ecco come fare

1. Fase

Tagliate il cetriolo a rondelle. Spalmate una fetta di pane con del cottage cheese e farcitela con 2 fette di prosciutto e le rondelle di cetriolo. Copritela con la seconda fetta di pane. A piacimento, tagliate il sandwich a metà. Tagliate, se necessario, a spicchi un po' di frutta di stagione (ad es. 1 piccola mela, alcune ciliegie, albicocche, prugne o uva). Mettete le nocciole e i pezzetti di frutta in piccoli contenitori separati e riponeteli assieme al sandwich in un contenitore per la merenda più grande.

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Valori nutritivi per porzione

Energia

470 kcal / 1950 kj

Grassi

18g (35,7%)

Carboidrati

48g (42,3%)

Proteine

25g (22%)

Buono a sapersi
  • Una merenda equilibrata prevede anche un bel bicchiere d’acqua o un tè alle erbe, o alla frutta, senza zucchero.
  • Variante vegetariana: completate con un po' più di cottage cheese e qualche fetta di pomodoro. Oppure sostituite il prosciutto con un pezzetto di formaggio a pasta dura.

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