Expérience

La pile pomme de terre

30 minutes Moyen

Produire de l’électricité à partir de pommes de terre? C’est tout simple! Tout ce dont on a besoin pour fabriquer une pile pomme de terre, ce sont des pommes de terre, un clou en zinc et du fil de cuivre.

Quels principes de chimie physique interviennent dans la pile pomme de terre?

Deux métaux de nature différente (le zinc et le cuivre) et un liquide conducteur (le jus de la pomme de terre ou d’un citron, cela fonctionne aussi) sont les composants d’une simple pile. Une fois le circuit électrique fermé, une réaction chimique se produit, pendant laquelle l’énergie chimique se transforme en électricité et produit donc du courant électrique. Le clou en zinc et le fil de cuivre forment les pôles positif et négatif de la pile. Si le circuit électrique de la pile pomme de terre est fermé, une réaction chimique se produit entre les deux métaux (le cuivre et le zinc) et le jus de la pomme de terre. En raison de cette réaction chimique, les électrons contenus dans le zinc commencent à se déplacer à travers le câble, produisant ainsi une faible quantité d’électricité. Tout juste suffisante pour allumer une petite diode.

ATTENTION: jetez toutes les pommes de terre que vous avez utilisées pour cette expérience. Elles ne sont plus comestibles.

Fun Fact

Les piles que vous utilisez pour vos appareils et jeux fonctionnent sur le même principe de transformation de l’énergie chimique en énergie électrique. Les piles permettent d’utiliser de l’électricité sans devoir recourir aux prises électriques. Toutefois, l’usage des piles est limité. Il existe des piles que l’on peut recharger. Les autres piles doivent partir au recyclage une fois épuisées (mais il ne faut pas les jeter à la poubelle! Les vieilles piles peuvent aussi être recyclées chez Migros). 

Matériel

Matériel nécessaire pour l’expérience «La pile pomme de terre»
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Matériel nécessaire pour l’expérience «La pile pomme de terre»
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Instructions pour mener l’expérience «Pile pomme de terre»

Choisir plusieurs grosses pommes de terre et les placer les unes à côté des autres.
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Choisir plusieurs grosses pommes de terre et les placer les unes à côté des autres.
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étape

Sélectionnez plusieurs grosses pommes de terre et déposez-les les unes à côté des autres.

Planter un clou galvanisé dans chaque pomme de terre.
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Planter un clou galvanisé dans chaque pomme de terre.
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étape

Plantez dans chaque pomme de terre un clou en zinc. 

Raccorder toutes les pommes de terre entre elles avec du fil de cuivre.
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Raccorder toutes les pommes de terre entre elles avec du fil de cuivre.
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étape

Enroulez une extrémité du fil de cuivre autour d’un clou et plantez l’autre extrémité dans la pomme de terre d’à côté. Reliez toutes les pommes de terre de cette manière (pour deux pommes de terre, vous avez besoin de deux clous et de deux fils. Pour trois pommes de terre, de trois clous et trois fils, etc.).

Mit einer Leuchtdiode die Lampe zum leuchten bringen.
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Mit einer Leuchtdiode die Lampe zum leuchten bringen.
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étape

Prenez la diode: avec sa «patte» la plus courte, touchez le clou encore libre et, avec sa «patte» la plus longue, le fil de cuivre. La diode s’allume!

En même temps, toucher le clou avec la fiche jack du casque ou du haut-parleur.
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En même temps, toucher le clou avec la fiche jack du casque ou du haut-parleur.
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étape

Touchez avec la fiche jack des écouteurs ou du haut-parleur le clou et le fil en même temps: vous entendrez un petit craquement dans les écouteurs.  

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Texte et images: www.spick.ch

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