Rezept

Gemüse-Tortillas

Name: Gemüse-Tortillas
Total time: 20 min
Yield: 2 Personen
Cuisine: Europa
Ingredients: 2 EL Frischkäse; ½ Avocado; einige Tropfen Zitronensaft; Salz; 2 Vollkorn-Tortillas; ¼ Peperoni; 15 g Jungspinat

< 30 Min. Einsteiger

In Tortillas schmeckt Spinat plötzlich auch Kindern. Avocado-Frischkäse-Mus auf die Fladen streichen, Peperoni und Jungspinat darauf verteilen und falten.

web.recipe.accessibilityTitle

So viel Zeit muss sein

ca. 10 Minuten Zubereitung

Für

Personen

Zutaten Gemüse-Tortillas

1 EL Frischkäse
¼ Avocado
einige Tropfen Zitronensaft
Salz
1 Vollkorn-Tortilla
30 g Peperoni
10 g Jungspinat

2 EL Frischkäse
½ Avocado
einige Tropfen Zitronensaft
Salz
2 Vollkorn-Tortillas
¼ Peperoni
15 g Jungspinat

4 EL Frischkäse
1 Avocado
einige Tropfen Zitronensaft
Salz
4 Vollkorn-Tortillas
½ Peperoni
30 g Jungspinat

6 EL Frischkäse
1½ Avocados
einige Tropfen Zitronensaft
Salz
6 Vollkorn-Tortillas
¾ Peperoni
45 g Jungspinat

8 EL Frischkäse
2 Avocados
einige Tropfen Zitronensaft
Salz
8 Vollkorn-Tortillas
1 Peperoni
60 g Jungspinat

10 EL Frischkäse
2½ Avocados
einige Tropfen Zitronensaft
Salz
10 Vollkorn-Tortillas
1¼ Peperoni
75 g Jungspinat

12 EL Frischkäse
3 Avocados
einige Tropfen Zitronensaft
Salz
12 Vollkorn-Tortillas
1½ Peperoni
90 g Jungspinat

Zutaten in deiner Migros

So geht's

1. Schritt

Frischkäse und Avocado mit einer Gabel zerdrücken. Zitronensaft daruntermischen. Salzen. Creme auf der Mitte der Tortillas ausstreichen. Peperoni in Würfelchen schneiden, mit dem Spinat in die Mitte der Tortillas geben. Tortillas zu Taschen falten, evtl. mit einem Zahnstocher fixieren.

Weitere Rezeptideen und Inspirationen findest du auf Migusto - der Kochclub

Nährwerte pro Portion

Energie

310 kcal / 1300 kj

Fett

15g (47,7%)

Kohlenhydrate

30g (42,4%)

Eiweiss

7g (9,9%)

Ganz nach Ihrem Gusto

Daten werden geladen

Sooo
fein