Sie können die Roulade selber herstellen (Rezeptideen finden Sie unter Tipps) oder in der Migros fertig kaufen. Des weiteren brauchen Sie die kleinen Schaumküsse, Zuckerfarbe, Zuckeraugen und kleine, klassische Kuchenkerzen.
 

Die Roulade in Scheiben schneiden, die so breit sind wie ein Schaumkuss. Mit den Mini-Schaumküssen ergibt das bei einer gekauften Rouladen ca. 7 Scheiben.

Rollen Sie die Scheibe etwas auf und stellen Sie den Schaumkuss auf den aufgerollten Rouladenboden.
Sollte der Rouladenboden sich beim Herausnehmen aus dem Karton wie auf dem Bild etwas gelöst haben, folgen Sie dem Tipp im nächsten Schritt. Sonst fahren Sie bei Schritt 5 weiter!

Falls der Rouladenboden sich bei einer gekauften Roulade etwas gelöst haben sollte, schummeln Sie das Schnäggli einfach schön. Dazu schneiden Sie das aufgerollte Rouladenstück, auf dem der Schaumkuss zu stehen kommt einfach ab und drehen das "Schneggehüüsli" auf die schöne Seite. Dann fügen Sie das Kopf-Stück einfach wieder ans Hüüsli und stellen es zusammengefügt auf den Servierteller. 

Nun können Sie oder Ihre Kinder dem Schaumkuss, respektive dem Köpfli ein Gesicht verpassen. Dazu werden mit der Zuckerfarbe zwei Punkte aufgemalt und die Zuckeraugen darauf geklebt. Ein Mund darf nicht fehlen und schon strahlt das Tierchen mit den Kindern um die Wette.

Für das Finish stecken Sie die zwei Kerzenstecker ganz vorsichtig in den Schaumkuss und bringen die Kerzen darin an. Fertig ist das Rouladen-Schnäggli.
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Lustige Schnäggli ergeben sich zuweilen, wenn die Tochter oder der Sohn etwas zu fest gedrückt haben beim Mund-Malen oder die Position der Augen noch nicht wirklich kennen. Aber etwas Originalität macht die Welt bloss schöner und wir wollen ja schliesslich niemanden nur aufgrund seines Äusseren ausschliessen.