Ricetta

Pancake con broccoli

< 30 min. Principiante

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Questo è il tempo che ci vuole
  • ca. 30 minuti Preparazione

In confronto alle sottilissime crêpes, i pancakes sono molto più spessi e, con l'aggiunta di broccoli frullati assieme alle uova, saranno un piatto che andrà a ruba sulla vostra tavola.

Per ca.
pezzi

Ingredienti Pancake con broccoli

Ecco come fare

1

Dividete i broccoli in rosette e sminuzzatele con le uova nel tritatutto. Aggiungete farina e sale e mescolate. Scaldate l’olio in una padella antiaderente. Per ogni pancake versate un mestolo di pastella in padella. Rosolate i pancake da entrambi i lati per ca. 2 minuti.

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Valori nutritivi per porzione
Energia
50 kcal / 200 kj
Grassi
3g (54%)
Carboidrati
3g (24%)
Proteine
2g (16%)

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