Ricetta

Nicecream

< 30 min. Principiante

Questo gelato alla frutta è davvero una delizia cremosa. La base di banana e latte vegetale è aromatizzata a piacimento con cioccolato o caffè.

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Questo è il tempo che ci vuole
  • ca. 10 minuti Preparazione
  • almeno 4 ore congelamento
Per
porzione

Per ca. 4 Gefäss-Name plural IT

Per ca. 8 Gefäss-Name plural IT

Ingredienti Nicecream

Ricetta base del gelato alla frutta

  • banane molto mature
  • 100 g di frutta
  • 1 dl di latte vegetale, ad es. bevanda di riso o di mandorle

Ricetta base del gelato aromatizzato

  • banane piccole molto mature
  • 1,2 dl di latte vegetale, ad es. bevanda di riso o di mandorle
  • 3 cucchiai di cacao in polvere 3 cucchiaini di caffè istantaneo in polvere

Ricetta base del gelato alla frutta

  • 3 banane molto mature
  • 200 g di frutta
  • 2 dl di latte vegetale, ad es. bevanda di riso o di mandorle

Ricetta base del gelato aromatizzato

  • 5 banane piccole molto mature
  • 2,4 dl di latte vegetale, ad es. bevanda di riso o di mandorle
  • 6 cucchiai di cacao in polvere 3 cucchiaini di caffè istantaneo in polvere

Ecco come fare

2. Schritt

Per il gelato alla frutta, tagliate le banane a dadini, poi metteteli in congelatore per almeno 4 ore, facendo in modo che i pezzettini siano possibilmente separati l'uno dall'altro. Tagliate anche la frutta a pezzettini e congelateli per ca. 1 ora. In un frullatore riducete in purea tutta la frutta con il latte vegetale. Servite subito e, a piacere, guarnite con pezzetti di lampone, ciliegie o briciole di amaretti.

3. Schritt

Per il gelato al cioccolato - o al caffè - tagliate le banane a dadini, poi metteteli in congelatore per almeno 4 ore, facendo in modo che i pezzettini siano possibilmente separati l'uno dall'altro. In un frullatore riducete in purea i dadini di banane con il latte vegetale e il cacao, oppure il caffè solubile. Servite subito e, a piacere, guarnite con scaglie di cioccolato o di fave di cacao.

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Valori nutritivi per porzione

Energia

180 kcal / 750 kj

Grassi

3g (16,2%)

Carboidrati

32g (76,6%)

Proteine

3g (7,2%)

Buono a sapersi
  • Usate un frullatore abbastanza potente (ad es. un frullatore Nutribullet). A seconda della potenza, aggiungete più latte vegetale.
  • Per grandi quantità di nicecream, frullate gli ingredienti poco per volta.
  • Più mature sono le banane e più dolce sarà la nicecream.

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