Ricetta

Crema arcobaleno

< 30 min. Principiante

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Questo è il tempo che ci vuole
  • ca. 30 minuti Preparazione

Volete sorprendere i bambini? Ecco una deliziosa crema ai colori dell'arcobaleno, con quark alla vaniglia, skyr e zucchero vanigliato e il gioco è fatto.

Per
persone

per 6 bicchieri da ca. 2 dl

per 12 bicchieri da ca. 2 dl

Ingredienti Crema arcobaleno

Ecco come fare

1. Schritt

Mescolate la crema al quark con lo skyr e lo zucchero vanigliato. Dividete la crema in 7 porzioni e colorate ognuna con ca. 5 gocce di colorante alimentare (a seconda del colore e dell'intensità desiderata). Distribuite le creme colorate nei bicchieri, una dopo l'altra formando strati di colore, partendo da giallo, arancione, rosso, rosa, viola blu e verde.

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Valori nutritivi per porzione

Energia

240 kcal / 1000 kj

Grassi

10g (38,5%)

Carboidrati

21g (35,9%)

Proteine

15g (25,6%)

Buono a sapersi
  • Guarnite la crema a piacimento con panna montata, salsa al cioccolato o alla fragola, coriandoli di zucchero, perline di zucchero e frutta.
  • Distribuite la crema a strati in numerosi bicchieri più piccoli.

Le tue preferenze personali

Una
bontà