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Terra del fuoco - Cartina di orientamento

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Si griglia Estate Autunno

L’estate è un meraviglioso libro da sfogliare che riserva tante belle sorprese. Grigliare è una di quelle. Per gli svizzeri non c’è occupazione migliore nel tempo libero di una bella grigliata. Per alcuni si tratta di un’autentica gioia della vita. Acqua e fuoco. Rilassati a guardare il lago ma sognando il mare. Grigliata con vista. Si fanno quattro passi e poi si accende il fuoco in cima. Grigliare è un piacere diffuso in tutta la Svizzera. Ecco un breve elenco di 19 luoghi da sogno dove organ

1 - Tellenburg, Frutigen BE VESTIGIA DI UNA FORTEZZA: la fortezza eretta nel 1200 è già stata conquistata un po’ di tempo fa dagli appassionati delle grigliate.

2 - Fuchsgrabenhütten, Aeschi BE ACCESSIBILE ALLE SEDIE A ROTELLE: una casetta in legno, un ruscello, una fontana, cabine per le toilette e una cesta piena zeppa di legna, in poche parole un’area per le grigliate presa direttamente da un album fotografico.

3 - Torre belvedere Moron, Malleray JU ARCHITETTURA: sui pendii montuosi è un piacere grigliare e al tempo stesso ammirare il panorama e l’opera dell’uomo. La torre, la cui forma ricorda un cavatappi, è stata realizzata dal famoso architetto Mario Botta.

4 - La Trême, Bulle FR FIUME: lungo la sponda del fiume La Trême vi sono alcune aree riservate al picnic, ma chi desidera fare una grigliata, deve portarsi tutto l’occorrente.

5 - Parco di divertimenti Pré Vert, Signal de Bougy, VD VARIETÀ: il parco di divertimenti della Migros sul lago di Ginevra offre diverse aree riservate al picnic con grill fissi.

6 - Lauchernalp, Lötschental VS PANORAMA: oltre al biotopo, una bella area per grigliare con forno e panorama garantito. Percorso segnalato.

7 - Lac de la Brèche, Granges VS LAGHETTO DI UNA CAVA: il luogo ideale per tutti coloro che prima di gustarsi la grigliata gradiscono un bel tuffo in acqua.

8 - Goldseeli, Goldau SZ FAVOLOSO: lungo le sponde del delizioso laghetto immerso nel bosco tanti punti che invitano a fermarsi per fare una bella grigliata e riposarsi.

9 - Unterstetten, Rigi-Kaltbad LU AL COPERTO: come si conviene alla sovrana dei monti, anche l’area per le grigliate merita il giusto comfort: il tetto della casetta di legno è un’ottima protezione contro vento e intemperie.

10 - Lago di Gravatscha, Bever GR PERFETTO PER LE CARROZZINE: l’area sul lago di Gravatscha offre un numero sufficiente di tavoli e panche e tanta vista sullo specchio d’acqua e la cima. Le sponde di quello che un tempo era il laghetto di una cava di ghiaia sull’Inn sono meta ideale per gli uccelli che cercano il luogo adatto per covare e riposarsi.

11 - Plambort, Obersaxen GR CONFORTEVOLE: lungo il Walserweg tra Miraniga e Giraniga gli appassionati di grigliate ed escursioni troveranno ad accoglierli una capanna, una fontana, un tavolo e panche di legno.

12 - San Salvatore, Paradiso TI VISTA: il sentiero sul monte San Salvatore di Lugano offre aree di ristoro da dove si possono ammirare panorami mozzafiato del lago.

13 - Monte Bré, Lugano TI COLLINA DEL SOLE: innanzitutto, il vasto prato ospita diverse aree per le grigliate con tavoli di legno. Il Monte Bré, raggiungibile con una funicolare, è una delle montagne più soleggiate della Svizzera.

14 - Hudelmoos, Zihlschlacht-Sitterdorf TG RISERVA NATURALE: la torbiera discreta ospita molti posti per grigliare. Il centro Pro Natura offre guide per conoscere la zona palustre con la sua enorme biodiversità di flora e fauna.

15 - Il ponte parlante, Hundwiler Tobel, AR DIVERTIMENTO IN ACQUA: sotto il ponte di legno, costruito nel 1778, che attraversa l’Urnäsch scorrono acque tranquille che lambiscono sponde dove ci sono deliziosi luoghi per una piacevole grigliata.

16 - Park im Grüene, Rüschlikon ZH PARCO: due aree con attrezzature fisse per grigliare, un parco giochi e sedie a sdraio a noleggio è quanto offre il «Dutti Park», altro modo di indicare l’area che trae origine dal nome del fondatore della Migros, Gottlieb Duttweiler, che un tempo ha vissuto qui.

17 - Zürich-Wollishofen ZH ASPETTO URBANO: i cittadini amano la praticità, anche quando si tratta della grigliata. Presso il centro collettivo di Wollishofen, ubicato direttamente sul lago, il pubblico ha a disposizione un grill elettrico.

18 - Mühlerain, Allschwil BL RUSCELLETTO: simpatica area per grigliare ai margini del bosco con un buon numero di posti a sedere, un ruscelletto e una comoda fermata del tram nelle vicinanze (n. 6 da Basilea Barfüsserplatz).

19 - Wolfsschlucht, Welschenrohr SO GOLA: un percorso di un’ora attraverso una romantica valle attorniata da pareti rocciose alte fino a 100 metri, ricco di aree dove fermarsi e godersi una bella grigliata

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