Natale

Biscotti di pasta frolla al cioccolato con le renne

Informazioni utili

Impara come trasformare con poco sforzo un semplice biscotto al cioccolato in un divertente dolcetto con le renne insieme ai tuoi bambini.

«Mamma, ma quando arriva Gesù bambino?» I bambini non vedono l’ora che arrivi il Natale, ma esiste uno stratagemma molto semplice per addolcire l'attesa: coinvolgerli nella preparazione dei biscotti! Ritagliare la pasta con le formine e decorare i biscotti con pasta di zucchero e granella colorata sono operazioni che anche i più piccoli possono svolgere. Poiché di solito i pasticcieri in erba sono poco pazienti, è una buona idea ricorrere agli impasti già pronti o averli preparati in precedenza. In fondo l’importante è stare insieme e divertirsi! I biscotti fatti in casa possono anche essere regalati. A condizione che non siano già finiti in bocca ai piccoli golosi...

Passo per passo: Biscotti di pasta frolla al cioccolato con le renne

Prepara la pasta frolla seguendo la ricetta qui sotto e spianala fino a ottenere uno spessore di circa mezzo centimetro, in modo da poter poi ritagliare dei quadrati.

Vai alla ricetta della pasta frolla al cioccolato

Se non hai voglia di preparare la pasta frolla, puoi acquistarla nelle filiali Migros.

Consiglio: passa velocemente il tagliabiscotti nella farina prima di procedere al taglio, per evitare che la pasta si attacchi.

Primi passi: preparare la pasta di zucchero ritagliata da dipingere
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Primi passi: preparare la pasta di zucchero ritagliata da dipingere
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passo

Prendi la pasta di zucchero bianca e ritaglia una superficie bianca con la stessa formina utilizzata per il biscotto; mettila da parte.

Srotola la pasta di zucchero rossa, ritaglia un cuoricino e metti anche questo da parte.

Prepara un piattino piano con un po’ di colorante alimentare rosso e un pennello fine.

Passi successivi: disegnare le renne sulla pasta di zucchero
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Passi successivi: disegnare le renne sulla pasta di zucchero
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Immergi il pennello nel colorante alimentare e colora l’indice del bambino. Suggerimento: non usare troppo colore, in modo che le impronte delle dita restino visibili.

Disegna con il dito prima i corpi e poi le teste delle renne.

Quando le impronte delle dita sono asciutte, dipingi con un pennarello alimentare corna, occhi, zampe, muso e coda.

Ulteriori passi: decorare con i cuoricini la pasta di zucchero dipinta
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Ulteriori passi: decorare con i cuoricini la pasta di zucchero dipinta
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Ora metti un po’ di glassa bianca sopra alle renne e posiziona il cuoricino sopra alla glassa.

Ultimi passi: spalmare la confettura sui biscotti e fissarvi la pasta di zucchero
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Ultimi passi: spalmare la confettura sui biscotti e fissarvi la pasta di zucchero
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Spennella il biscotto con un po’ di confettura di fragole e aggiungi un po’ di glassa bianca al centro.

Posiziona la pasta di zucchero con il motivo sul biscotto e...la tua opera d’arte è pronta!

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