Recette

Purée courge-courgette

< 30 Min. Débutant

web.recipe.accessibilityTitle

C’est le temps qu’il faut
  • env. 30 minutes Préparation
  • refroidissement

Toutes les purées ne se ressemblent pas et comme bébé aime déjà la diversité, donnez-lui ce qu'il demande: ajoutez cette recette avec courge, courgette et pommes de terre à votre répertoire.

Donne env. 2 bocaux à 2 dl

Ingrédients Purée courge-courgette

Comment s’y prendre

1. Schritt

Tailler la courge, les pommes de terre et les courgettes en dés d’env. 1 cm. Dans une grande casserole, porter un peu d’eau à ébullition et y placer un panier vapeur contenant les pommes de terre et la courge. Couvrir et cuire à la vapeur durant env. 10 min. Ajouter les courgettes et poursuivre la cuisson pendant 5 min. Réduire en purée les légumes avec l’huile et laisser refroidir.

Vous trouverez d’autres recettes et de nombreuses idées sur  Migusto - le nouveau club suisse de cuisine

Valeurs nutritives par portion

Énergie

140 kcal / 550 kj

Lipides

5g (32,1%)

Glucides

17g (48,6%)

Protéines

4g (11,4%)

Comme bon vous semble

Mmm!