Recette

Punch au thym et à la pomme

< 30 Min. Débutant

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C’est le temps qu’il faut
  • env. 15 minutes Préparation

Ce punch sans alcool au thym et à la pomme parfumé au gingembre, à la cannelle et à l'anis étoilé réchauffe et réconforte toute la famille. Idéal au ski.

Donne 4 verres à 2 dl

Ingrédients Punch au thym et à la pomme

Comment s’y prendre

1. Schritt

Eplucher le gingembre et le couper en lamelles. Faire bouillir l’eau à couvert. Retirer la casserole du feu. Ajouter le gingembre, la cannelle, l’anis étoilé et le sachet de thym. Laisser infuser env. 5 min, puis filtrer. Compléter avec le jus de pomme et remuer. Laver la pomme, l’évider et la couper en 8 tranches. Réchauffer le punch, puis le verser dans des tasses. Garnir de tranches de pomme avant de servir.

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Valeurs nutritives par portion

Énergie

60 kcal / 250 kj

Lipides

1g (15%)

Glucides

14g (93,3%)

Protéines

1g (6,7%)

Comme bon vous semble

Mmm!