Recette

Les brochettes du preux chevalier

< 30 Min. Débutant

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C’est le temps qu’il faut
  • env. 20 minutes Préparation

Un repas de chevalier embroché qui ravit les papilles. Tailler des escalopes de porc en lanières puis les tourner dans une marinade au paprika avant de les piquer sur des brochettes. A vos grils!

Donne 12 pièces

Ingrédients Les brochettes du preux chevalier

Küchenutensilien

Comment s’y prendre

1. Schritt

Préparation: Couper les escalopes en 12 lanières de longueur égale. Mélanger le paprika, le poivre et l’huile, y tourner la viande. Piquer les lanières sur les brochettes.

2. Schritt

Finition: Saler les brochettes. Les saisir de tous les côtés dans un peu d’huile ou sur le gril durant env. 5 min.

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Valeurs nutritives par portion

Énergie

40 kcal / 150 kj

Lipides

3g (67,5%)

Glucides

0g (0%)

Protéines

4g (40%)

Bon à savoir
  • Servir avec des galettes de pain (pita).

Comme bon vous semble

Mmm!