Recette

Biscuits à l’avoine et à la poire

< 30 Min. Débutant

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C’est le temps qu’il faut
  • env. 20 minutes Préparation
  • env. 30 minutes repos
  • env. 13 minutes cuisson au four
  • refroidissement

Parfaits pour apaiser les petites faims comme les grandes fringales, ces biscuits ne réunissent que des ingrédients sains.

Pour 9 portion

Ingrédients Biscuits à l’avoine et à la poire

Comment s’y prendre

1

Mélanger les flocons d’avoine avec la farine, la poudre à lever et le sel dans une jatte. Fendre la gousse de vanille, en gratter les graines et les ajouter à la préparation. Faire fondre le beurre. Râper grossièrement la poire. Mélanger les deux ingrédients avec l’œuf et le sirop d’érable, ajouter à la préparation à la farine. Bien mélanger le tout. Laisser reposer la pâte durant env. 30 min.

2

Préchauffer le four à 180 °C. A l’aide de 2 cuillères à soupe, déposer 9 petits tas de pâte sur une plaque chemisée de papier sulfurisé. Cuire les biscuits à l’avoine et à la poire au milieu du four durant env. 13 min. Les retirer du four et les laisser refroidir.

Bon à savoir
  • Les biscuits à l’avoine et à la poire se conservent 5 jours dans une boîte bien fermée.

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Valeurs nutritives par portion
Énergie
180 kcal / 750 kj
Lipides
6g (30%)
Glucides
25g (55,6%)
Protéines
4g (8,9%)

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