Ascona: carnaval en famille avec risotto pour tous
Au carnaval d’Ascona, la tradition rime avec costumes colorés, exubérance méridionale et risotto. Tous les petits et grands bouffons y trouvent leur bonheur.
Peu importe à Ascona si la nature revêt encore ses habits gris et que les températures n’invitent pas non plus à la baignade. Durant le carnaval, les Tessinois passés maîtres dans l’art de faire la fête exhortent en ordre de marche la fin de l’hiver. Sorcières malicieuses et Fifi Brindacier effrontées, vaillants pirates et fringants clowns remplissent dans un déluge de couleur la Piazza G. Motta, près des quais. Au milieu de folles animations, des hommes vêtus de blanc portent de hauts chapeaux. Non, il ne s’agit pas de bonhommes de neige, mais bien de cuisiniers qui brassent dans de grandes cuves un mélange dégageant un délicieux fumet. Bientôt, tous les carnavaliers seront invités à déguster du risotto et des luganighe.
Réchauffé par une trépidante «Humba Täterä» et de délicieux mets, ce compagnon venu du froid que l’on appelle hiver cède alors sa place au printemps. C’est aussi simple que cela, à Ascona: une bande de bouffons, un délicieux risotto et la belle saison est là.
Photos: Ticino Turismo
Informations pratiques
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Arrivée
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Ascona CentroHeures d’ouverture
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Adresse
Piazza Giuseppe MottaPiazza Giuseppe Motta
6612 Ascona
Téléphone
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- Le carnaval d’Ascona débute à midi.
- Le riz utilisé pour le risotto provient du delta de la Maggia.
Infrastructure
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