Rezept

Seemanns-Zitronencreme

< 30 Min. Einsteiger

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So viel Zeit muss sein
  • ca. 20 Minuten Zubereitung

Auf hoher See muss es schnell gehen, wenn der Magen knurrt. Schnelle Zitronencreme mit Hagebuttenkonfitüre. In Gläschen abfüllen und kühl stellen.

Für
Personen

Zutaten Seemanns-Zitronencreme

So geht's

1

Vorbereiten: Sauermilch, Magerquark und Puderzucker verrühren. Zitronenschale fein dazureiben. Die Hälfte der Zitrone auspressen. Saft dazugeben und verrühren. Die Creme in die Gläschen füllen. Hagenbuttenkonfitüre darauf verteilen. Bis zur Verwendung zugedeckt kühl stellen.

2

Fertigstellen: Creme nach Belieben mit Zitronenmelisse garnieren.

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Nährwerte pro Portion
Energie
190 kcal / 800 kj
Fett
6g (28,4%)
Kohlenhydrate
26g (54,7%)
Eiweiss
6g (12,6%)

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