Rezept

Mini-Hotdog mit Coleslaw

< 60 Min. Einsteiger

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So viel Zeit muss sein
  • ca. 35 Minuten Zubereitung

Als Snack, Fingerfood, Partyhit für kleine und grosse Cowboys und -girls: Mini-Hotdog mit Coleslaw aus Karotten, Kabis, Zwiebeln, Joghurt und Mayonnaise.

Für
Stück

Zutaten Mini-Hotdog mit Coleslaw

So geht's

1. Schritt

Kabis unter fliessendem kaltem Wasser gut waschen, Strunk entfernen. Karotten und Zwiebel schälen. Zwiebel hacken. Kabis und Karotten in sehr feine Streifen schneiden. Gemüse, Zwiebel, Joghurt und Mayonnaise mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Brötchen in einer Grillpfanne ohne Fettzugabe kurz anrösten und beiseitestellen. Öl in die Pfanne geben. Cipollatas ca. 8 Minuten rundum braten. Brötchen einschneiden, mit Salat und Würstchen füllen. Dazu passt Ketchup.

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Nährwerte pro Portion

Energie

230 kcal / 950 kj

Fett

10g (39,1%)

Kohlenhydrate

26g (45,2%)

Eiweiss

8g (13,9%)

Ganz nach Ihrem Gusto

Sooo
fein