Rezept

Farbstängeli-Flammkuchen

< 30 Min. Einsteiger

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So viel Zeit muss sein
  • ca. 10 Minuten Zubereitung
  • ca. 12 Minuten backen

Bunter Znacht für neugierige Kinderaugen: Flammkuchen mit Crème fraîche bestreichen, Gemüsestängeli darauf verteilen und mit Schnittlauch dekorieren.

Für
Personen

Zutaten Farbstängeli-Flammkuchen

So geht's

1

Backofen auf 230 °C vorheizen. Teig entrollen, mit der Crème fraîche bestreichen. Gemüsestängeli darauf verteilen. Mit Salz und Pfeffer würzen. Flammkuchen in der unteren Ofenhälfte ca. 12 Minuten backen. Herausnehmen. Schnittlauch fein schneiden, über den Flammkuchen streuen. Flammkuchen in Rechtecke, dann diagonal in Dreiecke schneiden.

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Nährwerte pro Portion
Energie
210 kcal / 850 kj
Fett
12g (51,4%)
Kohlenhydrate
20g (38,1%)
Eiweiss
4g (7,6%)

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