Rezept

Farbklecks-Törtchen

< 30 Min. Einsteiger

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So viel Zeit muss sein
  • ca. 25 Minuten Zubereitung

Schmelzbrötchen mit buntem Farbtupfer: Masse aus Butter, Frischkäse, Puderzucker und Lebensmittelfarbe einfach auf die Madeleines klecksen.

Ergibt ca.
Stück

Zutaten Farbklecks-Törtchen

So geht's

1

Butter rühren, bis sich kleine Spitzen bilden. Frischkäse portionenweise zur Butter rühren. Puderzucker dazugeben und alles glatt rühren. Buttercreme portionieren und jede Portion mit einigen Tropfen Lebensmittelfarben einfärben. Frischkäsemassen abwechselnd mithilfe eines Löffels auf die Schmelzbrötchen klecksen.

Gut zu Wissen
  • Statt Schmelzbrötli Muffins verwenden.
  • Frischkäsemassen am Vorabend zubereiten. Zugedeckt im Kühlschrank aufbewahren. Ca. 15 Minuten vor Gebrauch aus dem Kühlschrank nehmen und gut durchrühren.

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Nährwerte pro Portion
Energie
360 kcal / 1500 kj
Fett
25g (62,5%)
Kohlenhydrate
30g (33,3%)
Eiweiss
5g (5,6%)

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